Hozzávalók
80 g darált dió
150 g finomliszt
100 g cukor
100 g vaj
2-3 db közepes méretű alma
mazsola
A vajat, lisztet, cukrot, diót keverjük össze, míg morzsálódó tésztát nem kapunk. Az almát vágjuk fel kockára, a mazsolát áztassuk egy kevés rumba. Egy jénai tálat, vagy hőálló edényt vajazzunk meg, alján terítsük el a felkockázott almát, s szórjuk rá a leszűrt mazsolát.
Tetejére morzsoljuk rá a tésztát, majd előmelegített sütőben süssük 30 percig, közepes hőfokon.
Tipp
Alma helyett használhatunk vegyes idénygyümölcsöket, ízlés szerint további összetevőkkel gazdagíthatjuk (pl. reszelt csokoládé, szeletelt mandula). |
