Weboldalunk Google cookiek segítségével jeleníti meg az Ön számára releváns hirdetéseket, illetve látogatottsági adatokat gyũjt. A weboldal további használatával Ön engedélyezi a cookie-k használatát.Részletek Rendben
Kedvencekhez adom | Beállítás kezdolapnak | Keresés | Fórum | RSS | Játékok
 
Sztárok
Aktuális
 
Párkapcsolat, család
Babázó, gyereknevelés
Recept
Ünnepek
 
Egészség
Szépség
Karrier
 
Könyvespolc
Mozi
Programok
Látnivalók
 
Horoszkóp
Feng shui
Ezoterika
 
Életmód
Kismamáknak
Szórakozás
Vásárlás
 
Akció
Logikai
Stratégia
Puzzle
Cikk küldése e-mailben   Cikk nyomtatása
Tortilla recept
A mexikói tortilla recept nem csak könnyen és gyorsan elkészíthető, de változatos ízvilágának köszönhetően garantáltan a család egyik kedvence lesz.
Hozzávalók:

3 csésze liszt
2 teáskanál sütőpor
4-6 evőkanál zsír
kb. 1 és 1/4 csésze meleg víz

A lisztet és a sütőport keverjük el egy nagy edényben. A kissé puhára olvasztott zsírt keverjük hozzá, majd fokozatosan adjunk hozzá annyi langyos vizet, hogy a tészta ne ragadjon, dagasztható állagú legyen.

Néhány percig dagasszuk a tésztát, majd amint elkészült, osszuk el kb. 12 cipóra, és hagyjuk állni 10 percig. A cipókat szórjuk meg egy kevés liszttel, majd nyújtófával vékony, kerek lepényeket formázunk belőlük.

A palacsinta elkészítéséhez hasonlóan, melegítsünk meg egy serpenyőt és a tűzhelyet állítsuk közepes hőfokra. Ne legyen túl forró, mert a tortilla túl hamar megsül! Először süssük meg a korongok egyik, majd másik oldalát. A tortilla akkor készül el, ha a palacsintához hasonlóan aranybarnás foltok jelennek meg rajta.

Tipp:

Az elkészült tortillát le is fagyaszthatjuk, akár 3 hétig is eláll a mélyhűtőben. Ízlés szerint megtölthetjük görögsalátával, hússal, zöldségekkel.
Szerző: Admin, www.noinet.hu, 2010.02.17
Vissza a rovathozFőoldal

Hírlevél
Adatvédelmi elvek
Hirdetés
Kapcsolat | Adatvédelem, jog |Partnereink