Hozzávalók:
fél csésze vaj
másfél csésze cukor
egy és negyed csésze teljes kiőrlésű liszt
2 csésze csokidarabka
1 teáskanál vanília aroma
fél teáskanál sütőpor
fél teáskanál só
3 tojás
A csokidarabkák felét óvatosan olvasszuk meg a vajjal, majd adjuk hozzá először a folyékony összetevőket, majd a sütőporral elkevert lisztet és a maradék szilárd összetevőt. A tésztát keverjük krémesre.
Keverjük a tésztába a maradék csokidarabkákat, majd egy kivajazott, lisztett tepsiben, előmelegített sütöben süssük 30 percig a süteményt.
Tipp
A Brownie-t mindig hidegen tálaljuk! Tetejére készíthetünk csokiöntetet, megszórhatjuk szeletelt mandulával. Tálalhatjuk tejszínhabbal, vagy vaníliafagylalttal is. |
