Hozzávalók:
5 dl liszt
75 ml cukor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
75 ml olíva olaj
2 dl tej
1 tojás
A lisztet elkeverjük a sütőporral, cukorral, hozzáadunk egy csipet sót. Belekeverjük a tejet, olajat, tojást, majd a muffin formákat 2/3-ig töltjük a tésztával, és gázsütőben 4-es fokozaton aranybarnára sütjük.
Tipp:
Az alapreceptet tovább ízesíthetjük reszelt gyümölcsökkel, csokidarabkákkal, vaníliás cukorral, kakaóval. Amennyiben száraz alapanyagot adsz hozzá, annyival kevesebb liszttel számolj (pl. 1 dl kakaó hozzáadásánál csak 4 dl liszt szükséges)! |