Erdőmester bólé

Hozzávalók

300 ml erdőmester keserűlikőr
325 ml rizling
325 ml édes pezsgő
1 evőkanál cukor
1 evőkanál brandy

A hozzávalókat egy nagy tálban összeöntjük ízlés szerint egy-két narancsot, grapefruit-ot megmosunk, felkarikázunk és hozzáadjuk a bóléhoz.

Epres bólé

Hozzávalók

300 ml eperlé
300 ml német rizling
300 ml édes pezsgő
1 evőkanál rum
1 evőkanál cukor

A hozzávalókat összekeverjük, díszítésként epret, málnát, erdei gyümölcsöt szórhatunk bele. Cukor helyett használhatunk mézet vagy juharszirupot, így még különlegesebb lesz.

Hűsítő Bourbon bólé

Hozzávalók

4 pohár vaníliafagyi
3 pohár hideg tej
1 pohár bourbon
egy kevés rum
egy csipet szerecsendió
egy csipet fahéj

A hozzávalókat turmixgépben keverjük krémesre, majd szervírozzuk kelyhekben. Dízítésnek használhatunk csokiforgácsot, tejszínhabot.