|   | | Karibi csirke | | Mézes-rumos karibi csirke a húsételek kedvelőinek. | | Hozzávalók
6-8 csirke felsőcomb
50 ml ketchup
2 evőkanál rum
2 evőkanál mustár
4 evőkanál méz
4 evőkanál ananászlé
2 gerezd fokhagyma
só, bors
Egy kisebb edényben keverjük el a rumot, mustárt, ketchupot, mézet és az ananászlét. A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, majd dörzsöljük be a fokhagymanyomón átnyomott fokhagymával.
A csirkecombokat kenjük be vastagon a rumos szósszal, és egy jól záródó edényben helyezzük hűtőbe egy éjszakára, hogy az ízek összeérjenek.
Másnap párolóban, vagy sütőben süssük készre. (Párolóban kb. 40 perc, sütőben kb. 50 perc.)
Tipp
Köretként kínáljunk hozzá gyümölcsöket, vagy Tavaszváró salátát. | | Szerző: Admin, www.noinet.hu, 2010.02.17 |
  | | Hirdetés
|  |
|
|