Hozzávalók:
1 piskótalap (boltban kapható)
3 dl tejszín
1 maroknyi érett meggy
2 evőkanál cukor
A meggyet magozzuk ki és vágjuk nagyon apróra. A tejszínből a cukor hozzáadásával készítsünk kemény habot.
Amikor a hab elkészül, óvatosan forgassuk bele az apróra vágott meggyet, majd kenjük meg vele a piskótalapot, és tekerjük fel.
Ha marad meggyes tejszínhab, kenjük le vele a piskótatekercsünket, ha nem, szórjuk meg porcukorral, vagy öntsük le olvasztott csokoládéval.
Tipp:
A rolád hasonlóképpen más gyümölccsel (pl. málna, eper) is készíthető. Még finomabb lehet, ha a töltelékhez adunk pár csepp rumot és reszelt étcsokoládét. |
